Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Vargányaleves vajgaluskával recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 20 dkg szeletelt vargányagomba
» 25 dkg sárgarépa és fehérrépa vegyesen
» 1 kis vöröshagyma
» 2 gerezd fokhagyma
» 3 ek.olaj
» kakukkfű
» őrölt feketebors
» pirospaprika
» 1 dl tejföl
» 1 ek.liszt
» zöldpetrezselyem
» A vajgaluskához
» 2 dkg vaj
» liszt amennyit felvesz
» só
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A zöldségeket kis kockákra a hagymákat finomra aprítjuk. A forró olajban a zöldségeket a vöröshagymával pár percig dinszteljük,beletesszük a fokhagymát és megfuttatjuk.Pirospaprikáv al meghintjük és felengedjük kb 1,2 liter vízzel. Amikor forr,hozzáadjuk a gombát,fűszerezzük és lassú forralással tovább főzzük.
Elkeverjük a lisztet a tejföllel,kevés forró levessel,beleöntjük a levesbe és együtt lassan főzzük tovább
A galuskatésztához a tojást,a vajat a liszttel összekeverjük és a forró levesbe mártott kiskanállal kis galuskákat szaggatunk a levesbe,majd meghintjük petrezselyemmel,együtt rövid ideig forraljuk és rövid pihentetés után,forrón tálaljuk.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok !
0 komment 3 ember kedveli erzsikepuskas
2014.01.12 13:19
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hagymákat finomra, forró olajban, liszttel összekeverjük, forró levesbe, zöldpetrezselyem, galuskatésztához, petrezselyemmel, Pirospaprikával, vöröshagymával, Vargányaleves, vajgaluskához, összekeverjük, vajgaluskával, vargányagomba, megfuttatjuk, pirospaprika, fűszerezzük, forralással, beletesszük, dinszteljük, zöldségeket, zöldségeket, felengedjük, kiskanállal, vöröshagyma, Elkeverjük, fokhagymát, meghintjük, hozzáadjuk, feketebors, szeletelt vargányagomba, vöröshagyma, gerezd fokhagyma, olaj, kakukkfű, őrölt feketebors, pirospaprika, tejföl, liszt, zöldpetrezselyem, vajgaluskához, vaj, liszt amennyit felvesz,
Paprikás krumpli gazdagon
1 komment 4 ember kedveli
Narancsos túrós pite
0 komment 4 ember kedveli
Fokhagymás sárgaborsó krémleves
0 komment 5 ember kedveli
Magyaros körömpörkölt
7 komment 12 ember kedveli
Oxfordi húspogácsa
0 komment 11 ember kedveli
Epres-fehércsokis szívtorta
0 komment 9 ember kedveli
Cukkinis lepény (pizza)
0 komment 1 ember kedveli
Piskótatekercses túrótorta - Túrós Charlotte
0 komment 12 ember kedveli
Macskanyelv (ahogy én készítem)
0 komment 2 ember kedveli
Sült Kinder Maxi King
0 komment 2 ember kedveli
Narancskrémleves
0 komment 4 ember kedveli
Diós, cseresznyés kevert sütemény
0 komment 3 ember kedveli
Alj nélküli túrós lepény
0 komment 2 ember kedveli
Meggyes pite
0 komment 21 ember kedveli
Tárkonyos csirkeragu leves
1 komment 4 ember kedveli
Habkönnyű sóskifli
0 komment 16 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.